Massimiliano Poggi è uno degli chef più eclettici del panorama italiano.
Sotto la direzione artistica dell’agenzia Comunicattive, abbiamo ideato e realizzato tre serie da tre video per valorizzare la sua cucina, evocativa e poetica.
Ogni serie è un vero e proprio format finalizzato ai social media e utile a raccontare in modo immediato ed efficace le diverse sfaccettature della cucina di Massimiliano Poggi.
SERIE
DIVERTIMENTO
giocare sulla composizione e sulla scomposizione dei piatti
attraverso la tecnica dello stop motion, valorizzando le forme e i colori del cibo.
Divertimento Insalata russa
Divertimento Piccola pasticceria
Divertimento Le mie radici
SERIE
RICORDO
rievocare le sensazioni suscitate ai clienti
dalla pietanza che stanno assaporando.
Ricordo Tortellini in Brodo
Ricordo Grigliata di Pesce
Ricordo Lumache e Campagna
SERIE
FILOSOFIA
raccontare il ristorante e i concetti su cui si basa la sua cucina
attraverso la voce dello chef Poggi.